Галета с карамелизированным красным луком и сыром

 Yuliya-s   05.05.21 Основа для галеты с карамелизированным красным луком и сыром готовится без добавления разрыхлителя. Песочное тесто на сливочном масле и сметане получается слегка хрустящим сверху, мягким и очень нежным внутри. …

Подробнее

Креветочный соус «Биск»

 7 порций 1 час 30 мин (ваши 25 мин)  КомуДобавки   02.06.21 Креветочный соус «Биск» получается очень вкусным, нежным, с невероятно насыщенным вкусом. Традиционно такой соус и одноимённый суп готовятся из хитиновых панцирей …

Подробнее

Запеченный картофель «Гратен Дофинуа»

 4 порции ZNAIKA   15.12.14 В этом варианте гратена (блюда, запеченного с румяной корочкой) — гратен Дофинуа (Au Gratin Dauphinois) — ломтики картофеля сначала отвариваются в сливках, а затем запекаются с сыром в духовке. Продукты …

Подробнее

Мясо по-французски под гранатовым соусом

 Fartuna7   26.10.16 Предлагаем рецепт сочного мяса по-французски под гранатовым соусом, который придает блюду взрывной кисло-сладкий привкус, открывая дополнительные вкусовые грани. Продукты Свинина (ошеек) — 500 г Шампиньоны — 200 г Помидоры — 150 г …

Подробнее

Творожное бланманже с ананасом

 4 порции Наташа Имшенецкая   27.03.18 Бланманже из творога с ананасами — восхитительный, нежный десерт. Вместо ананасов можно использовать любые консервированные или свежие фрукты. Продукты (на 4 порции) Творог — 250 г Сметана — 100 г …

Подробнее

Картофельный гратен с сыром, по-французски

 3 порции 35 мин (ваши 10 мин)  pokanevich   18.08.16 Простой и недорогой рецепт запеченного картофеля с сыром на скорую руку. Невероятно вкусный и оригинальный картофельный гратен с сыром. Это картофельная запеканка в …

Подробнее

Буйабес

 4 порции ZNAIKA   06.12.14 Французский рыбный суп буйабес по данному рецепту готовится с белой рыбой, картофелем и помидорами. Подается буйабес с гренками. Продукты (на 4 порции) Рыба белая (любая) (резаная кусками) — 3 …

Подробнее