Темпура из баклажанов, цукини и перца
Когда-то японцы переняли этот способ приготовления продуктов в кляре у португальцев, но сильно его усовершенствовали. Тесто получается невероятно хрустящим и воздушным!
ПодробнееМесяц: Июнь 2021
Темпура из креветок и овощей
Бывают такие случаи, когда приготовление ужина из скучного занятия превращается в увлекательнейший процесс, в котором могут принимать участие несколько человек. Как, например, бывает с темпурой – только успевай нарезать, обмакивать, окунать, …
Подробнее
Окономияки
Это блюдо пришло к нам из Японии. Главные составляющие: вода, яйцо, мука и капуста. А дальше дело вкуса: начинка может быть совершенно любой. Моя версия окономияки, конечно, очень интерпретирована под …
Подробнее
Фунчоза с мясом и кабачком
Иногда хочется поужинать с экзотическими блюдами. И вот вспомнился рецепт, отлично подходящий для такого случая. Это богатое и вкусное блюдо с фунчозой, мясом и овощами, которое напоминает о его азиатском …
Подробнее
Острые зелёные помидоры
Отличный салат в стиле острых корейских закусок, любителям оных должно понравиться. А если учесть ещё и использование остатков урожая, мелких зелёных помидоров, этот салат приглянется дачницам — хозяюшкам. Рекомендую. Категория: Салаты
Подробнее
Картофельные ньокки
Для рецепта картофельных ньокки понадобится: Картофель 4 штуки Мука пшеничная 200 г Яйцо 1 штука
Подробнее
Бискотти с тыквой
Для рецепта бискотти с тыквой понадобится: Мука пшеничная 3,5 стакана Тыква 300 г Сахар коричневый 1 стакан
Подробнее
Запеченные перцы с курицей и сыром
Для рецепта запеченных перцев с курицей и сыром понадобится: Красный болгарский перец 2 штуки Куриное филе 120 г Сыр
Подробнее
Кхоя (основа для индийских сладостей)
Время приготовления: 35 мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Напиток/ десерт; Кхоя — базовый ингредиент, а точнее, основа большинства индийских сладостей. Она представляем собой выпаренное до состояния густого пюре молоко. В Индии …
Подробнее
Кокосовые ладу
Время приготовления: 1,5 ч. Сложность: простой рецепт Блюдо: Напиток/ десерт; Кокосовые ладу — вкуснейшие индийские сладкие шарики, приготовленные из кокосовой стружки и нежной творожной кхои. Попробуйте приготовить эти изысканные
Подробнее